Få svar på dine spørgsmål
Har du spørgsmål til dine karrieremuligheder i Bilka? Find svaret herunder eller fang os på chatten.
For at starte på en af vores uddannelser gælder følgende adgangskrav.
Elitebager
- 9. eller 10. klasse
- Grundforløb
Gourmetslagterelev
- 9. eller 10. klasse
- Grundforløbet inden for slagterfaget
Gourmetslagterelev med speciale i delikatesse
- 9. eller 10. klasse
- Grundforløb inden for slagterfaget
Management Trainee
- HHX, STX/HF/HTX, EUD/EUX Business
Retail Manager
- Gennemført salgsassistentuddannelse
Salgselev
- EUD/EUX Business
- HHX
- STX, HF eller HTX, evt. kombineret med 5 ugers EUS eller EUDS
Længden på vores forskellige uddannelser kan du læse mere om herunder.
Elitebager
Hvis du kommer direkte fra 9. eller 10 klasse, skal du tage grundforløbet indenfor bagerfaget på erhvervsskole. Det tager 6 måneder. Derefter skal du stå i lære i varehuset i 3 år og 6 måneder. Det tager altså minimum 4 år at gennemføre uddannelsen.
Hvis du allerede har gennemført grundforløbet, når du starter hos os, skal du stå i lære i 3 år op 6 måneder.
Gourmetslagter
Hvis du kommer direkte fra 9. eller 10 klasse, skal du starte med at tage grundforløbet indenfor slagterfaget. Det tager 6 måneder. Derefter skal du stå i lære i 3 år og 6 måneder.
Hvis du allerede har gennemført grundforløbet inden for slagterfaget, når du starter hos os, skal du stå i lære i 3 år og 6 måneder.
Gourmetslagter med speciale i delikatesse
Hvis du kommer direkte fra 9. eller 10 klasse, skal du starte med at tage grundforløbet indenfor slagterfaget. Det tager 6 måneder. Derefter skal du stå i lære i 3 år og 6 måneder.
Hvis du allerede har gennemført grundforløbet inden for slagterfaget, når du starter hos os, skal du stå i lære i 3 år og 6 måneder.
Uddannelsen til gourmetslagter består af to trin.
Trin 1: Gourmetslagteraspirant – det tager 2 år
Trin 2: Specialet delikatesse – det tager 1 år og 6 måneder.
Management Trainee
Hvis du har en EUD/EUX Business eller HHX tager uddannelsen 2 år
Hvis du har en STX, HF eller HTX tager uddannelsen 2 år og 5 uger, fordi du oven i din uddannelse skal tage en 5 ugers EUS eller EUD.
Hvis du har en STX, HF eller HTX og allerede har taget de 5 ugers EUS eller EUD, inden du starter hos os, tager uddannelsen 2 år.
Retail Manager
På uddannelsen til Retail Manager får du en detailuddannelse. Den består af 6 læringsmoduler, hvoraf ét af modulerne foregår i en europæisk storby.
Det giver dig blandt andet to akademifag: forretningsforståelse i detailhandlen og ledelse i praksis. Undervejs på hele uddannelsen vil du få mulighed for at arbejde målrettet med din egen personlige udvikling – og din faglige ekspertise.
Konstant under uddannelse er der mulighed for at udvikle dit overblik, tage ansvar og planlægge både tid og projekter. Det er efterspurgte kompetencer, der giver dig et stærkt fundament til en lederkarriere i detailbranchen.
Uddannelsen tager 1 år
Salgselev
Hvis du har en EUD/EUX Business eller HHX tager uddannelsen 2 år
Hvis du har en STX, HF eller HTX tager uddannelsen 2 år og 5 uger, fordi du oven i din uddannelse skal tage en 5 ugers EUS eller EUD.
Hvis du har en STX, HF eller HTX og allerede har taget de 5 ugers EUS eller EUD, inden du starter hos os, tager uddannelsen 2 år.
Hvis du er over 25 år er du velkommen til at søge ind som voksenelev hos os.
Hvis du søger ind som voksenelev får du foretaget noget som hedder en realkompetencevurdering. Her kigger vi på, hvilken uddannelse og erhvervserfaring du har, og det vil så danne baggrund for, hvordan din uddannelse hos os kan skrues sammen.
Elitebager
Elevløn
Gourmetslagter
Elevløn
Gourmetslagter med speciale i delikatesse
Elevløn
Management Trainee
Elevløn
Retail Manager
Faglært løn
Salgselev
Elevløn
Har du spørgsmål? Så er vi klar til at besvare dem på chatten.
Fang os alle hverdage i tidsrummet 08.00 – 20.00.
Om Bilka
Fra manufakturhandel til detailkoncern
Bilka er en del af Salling Group. Historien bag Salling Group tog sin begyndelse i 1906, da Ferdinand Salling grundlagde en manufakturhandel, som senere blev til Salling Stormagasin. I 1953 arvede Herman Salling sin fars virksomhed i Søndergade i Aarhus, og de n blev udgangspunktet for Danmarks største virksomhed inden for detailhandel, Salling Group. I 1960 åbnede Herman Salling det første føtex supermarked i hjertet af Aarhus, og i 1962 fulgte stormagasinet Salling i Aalborg. Den første Bilka bygget i Tilst ved Aarhus i 1970, og i 1981 kom Netto til verden i København.
Partnerskab med Mærsk
For at kunne udvikle og udvide sin virksomhed, indledte Herman Salling i 1964 et samarbejde med skibsreder A.P. Møller. Aftalen blev starten på et mere end 50 år langt partnerskab mellem Salling Group og A.P. Møller ‒ Mærsk. Aftalen betød, at A.P. Møller ‒ Mærsk indgik som passiv kapitalpartner, mens Herman Salling stod for ledelsen af selskabet.
100% ejerskab af Salling Group
I 2014 begyndte Salling Fondene at købe aktierne tilbage fra A.P. Møller ‒ Mærsk. I 2017 blev de resterende aktier overdraget til Salling Fondene, der dermed i dag ejer Salling Group 100%.
Vil du
vide mere?
Så følg lige med her. Vi deler ud af viden om uddannelserne, dine karrieremuligheder, fortællinger fra andre unge i faget og en hel del mere.
